Het is winter op Vlieland
Het eiland is nu de rust zelve, in januari is het eiland zelfs even helemaal bedenkt met een dikke deken van witte sneeuw. Voor de meeste bedrijven op Vlieland is het even een rustige tijd. Bij de kaasbunker begint het echter alweer langzaam te leven. Er moet kaas gemaakt worden voor het seizoen, die hebben immers nog een paar maanden rijpingstijd nodig. Bovendien zijn in maart weer de uitreiking Cum Laude awards, en wij willen onze titels natuurlijk graag verdedigen! Nu is het de tijd om een aantal kazen te maken die straks worden ingezonden. U kunt alvast meehelpen beoordelen welke we insturen. Kom kijken en proeven en wellicht proeft u nu alvast de prijswinnende kazen! We zijn gewoon geopend volgens vaste openingstijden
Uw reactie