De Vlielander Kaasbunker, 06-21 511 618
iedere zaterdag geopend van 10.30 uur tot 12.00 uur en iedere woensdag van 14.00 uur tot 16.00 uur
Zeewier Geitenkaas

Op veler verzoek eenmalig gemaakt: De zeewier-geitenkaas. 
Het was deze zomer goed oogsten, door het warme rustige weer was er veel zeesla. Regelmatig kregen we de vraag of we ook zeewier geitenkaas hebben. Omdat we nu genoeg wier hebben konden we deze kaas een keer maken. Vooralsnog eenmalig, maar mocht het een succes worden, dan gaan we kijken of we deze kaas vast in het assortiment kunnen opnemen. Naast de gebruikelijke 4 kg modellen hebben we ook een aantal kleine zeewier geitenkaasjes gemaakt. Ze liggen lekker te rijpen in de bunker. Nog een weekje dan zijn de kleine kaasjes klaar, de grote mogen nog even een paar weken langer rijpen.

Uw reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

FrenchGermanEnglish